种植赤松茸 收获好“钱”景


赤松茸又名大球盖菇,其极佳的口感和丰富的营养价值受到市场青睐。近日,由德宏供销食用菌产业有限公司在芒市推广试种的赤松茸喜获丰收。

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在赤松茸试种基地,稻草覆盖的泥土里,一颗颗赤松茸如雨后春笋般破土而出散发清香。村民们正拿着筐、提着桶,细心地采收赤松茸,分享着丰收的喜悦。

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赤松茸,又名酒红球盖菇,大球盖菇,俗称益肾菇、粗腿蘑,具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆、口感好等特点,近年来随着人工培育成功开始推广种植。

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为进一步壮大村集体经济,德宏供销食用菌产业有限公司立足自然条件优势,于去年开始推广赤松茸种植技术,带动周边村寨农户进行试种,现已发动30多家农户种植,面积达到三十多亩。今年三月中旬至四月底进入采摘期,平均每天能出菇700公斤左右。

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德宏供销食用菌产业有限公司总经理魏武说:“今年收成大概100多吨的鲜货产量,农户每亩种植收益差不多在5000元左右”。

据介绍,芒市赤松茸出菇时间是夏季,此时正值国内其它地区因气候原因没有办法从事鲜菇生产,因为是反季节销售,具有很好的市场销路。

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风平镇兴侨社区4户农户种植了7亩赤松茸。“经过前期的准备到种植,现在进入到了采摘季节,按照现在采摘的产量,到最后这个项目还是推广得下去,(原因在于)第一是技术到位,第二是原料是公司直接提供,我们只要出出劳力来做一下就可以了”,兴侨社区居委会副主任吕世光说道。

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据了解,赤松茸种植加工过程中,采摘、拣选、切片、装箱等加工环节可提供大量季节性务工岗位,当地群众在家门口就可以就业,能够有效拓展群众增收渠道。



文字:芒市融媒体中心记者 王世蕊

图片:芒市融媒体中心记者 曾麻干

责编:李   翎

审核:张崇喜