FM105.1伙食堂丨端午节,来仁情味饭馆尽享家的味道!


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五月端阳,粽子飘香。人声鼎沸,端午安康。今天端午节想好怎么过了吗?当然端午陪家人一起用餐是最好的过节方式~

小编最近跟着咱们FM105.1伙食堂发现一个宝藏饭馆!用简单新鲜的食材,做出家常的味道。具体位置在芒市北站环岛下面的兴建酒店旁边的小巷子里,导航搜索“仁情味”。一进大门就是一个超级超级无敌宽敞的停车场。镜头一转,是夏威夷风格一样的场景,就差一片海啦。

最亮眼的是那棵红色的鸡蛋花树,香气弥漫整个院子。嫩绿的草坪铺满地,还有落下的零星鸡蛋花点缀,让人舍不得踩上去。还有各种各样的热带亚热带植物,栽满了整个院子。在其中的一座小亭子先和小伙伴喝杯果汁聊聊天,感觉自己是来度假的。时间很快就到饭点啦~小伙伴们也都陆陆续续到达啦~


“仁情味”是“仁爱的仁”,这个字有着对人友善的意思。那店名究竟有何寓意呢?惬意舒适的环境选对了,那么味道究竟如何呢?带着种种疑问,听音频找答案。


红烧狮子头作为重点推荐,一直以来,深受吃货们的青睐,而仁情味的狮子头 肉感饱满 个头超大,分量很实在,每一颗都快有成年人的拳头那么大。店里选用肥瘦相间的猪肉,事先调味,炖煮几个小时,让卤汁充分浸透到肉的每一丝纤维里直到这只超大丸子完全入味才算完成。虽然狮子头的外表看起来其貌不扬,但轻轻划开表面,里面全是肉,还有颗粒感十足的菌子,很惊喜哦。

如果要做一道和米饭有关的肉菜,那香糯蒸排骨绝对上榜。糯米配上排骨不仅 香糯 松软,而且一点也不油腻。清洗后的排骨经过各种调味料的腌制,再裹上一层提前泡发调味好的糯米,裹上锡纸上锅蒸熟。软糯的糯米,带着排骨的香甜,一口咬下去,糯米的Q软,排骨的香甜,哇塞!超棒的!吃完吮指!


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炎炎夏日,吹着热风,呼吸着湿润的空气,穿着拖鞋,走进仁情味,品,你细品,这里有芒市的烟火气,有芒市的人情味,最后夜幕降临,再听听蝉叫,这日子惬意啊。

别忘了,进店报FM105.1 打8.8折哦。

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端午节活动

1、端午节期间,“仁情味”会推出特别有“人情味”和“仪式感”的端午节活动。端午节进店当天每桌的娃娃和女士我们都会在您手上为您拴上代表吉祥的五色线作为礼物。

2、每桌只要点我们的当天主题菜品——糯香排骨的,我们将为本桌客人每人送一只粽子作为抽奖信物,如果在粽子里吃到我们放置的福气硬币的话,本桌客人菜品全部免单。

端午节的活动,都寄托了人们迎样纳福、辟邪除灾的愿望。既能丰富人们的精神文化生活,又能很好的传承和弘扬传统文化。端午不消克别处,就在“仁情味”家,他家好玩又好吃,老人娃娃都适合。


最后祝大家,端午安康!


END

文字/音频:赵阳兴月

图片/视频:闫   蕾  李   翎

编辑:李   翎

审核:杨   清




(作者:芒市融媒体中心)

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